Kategorie: Essen

  • VOI.bio

    VOI.bio

    Ein Ort für Feinschmecker:innen, Nachhaltigkeitsbewusste und Genussliebhaber:innen zwischen innovativer Küche, stilvollem Ambiente und gelebter Regionalität

    Im VOI.bio in Puch-Urstein, südlich von Salzburg, verschmelzen Bio-Genuss, kreative Küche und nachhaltige Philosophie zu einem einzigartigen Gesamterlebnis. Das Restaurant vereint Fine Dining, Bistro und Cocktailbar unter einem Dach und setzt dabei konsequent auf 100 % biologische, regionale und saisonale Zutaten. Die Speisekarte bietet eine Vielfalt an Gerichten, von vegetarischen und veganen Optionen bis hin zu Fleisch- und Fischspezialitäten, stets mit dem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. ​

    Das stilvolle Ambiente des VOI.bio lädt zum Verweilen ein – sei es für ein entspanntes Frühstück, einen Business Lunch, einen genussvollen Abend oder einen besonderen Anlass. Die hauseigene Cocktailbar bietet innovative Drinks mit regionalen Zutaten und sorgt für den perfekten Ausklang des Tages. ​

    👉 Wer also auf der Suche nach einem Restaurant ist, das Bio-Qualität, kulinarische Vielfalt und ein einzigartiges Ambiente vereint, wird im VOI.bio fündig. Ein Besuch hier hinterlässt nicht nur schöne Erinnerungen, sondern auch das gute Gefühl, nachhaltigen Genuss erlebt zu haben.

  • Weitblick

    Weitblick

    Ein Ort für Genießer:innen, Nachhaltigkeitsbewusste und Ausblickliebhaber:innen – zwischen regionaler Küche und moderner Architektur

    Im obersten Stock des Bründl Sports Flagshipstores in Kaprun erwartet Gäste das Weitblick – ein Restaurant, das kulinarischen Genuss mit einem atemberaubenden Blick auf das Kitzsteinhorn vereint. Das gastronomische Konzept basiert auf biologischen, saisonalen und regionalen Zutaten, die zu kreativen Gerichten verarbeitet werden. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendmenü – hier wird jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

    Die Philosophie des Weitblick folgt dem B-Green Nachhaltigkeitsversprechen von Bründl Sports. Dies bedeutet unter anderem die Verwendung von Bio-Produkten, die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen. Das Restaurant wurde mit dem Österreichischen Umweltzeichen für Gastronomie ausgezeichnet.​

    Für Veranstaltungen bietet das Weitblick spezielle Abendmenüs und die Möglichkeit, die Räumlichkeiten exklusiv zu mieten. Mit Platz für bis zu 45 Personen eignet sich das Restaurant ideal für Feiern, Workshops oder besondere Anlässe.​

    👉 Wer also auf der Suche nach einem Restaurant ist, das Bio-Qualität, kulinarische Vielfalt und einen beeindruckenden Ausblick vereint, wird im Weitblick fündig. Ein Besuch hier hinterlässt nicht nur schöne Erinnerungen, sondern auch das gute Gefühl, nachhaltigen Genuss erlebt zu haben.​

  • Urbankeller

    Urbankeller

    Ein Ort für Genießer:innen, Kulturliebhaber:innen und Eventbegeisterte – zwischen traditioneller Wirtshauskultur und urbanem Flair

    Im Urbankeller in Salzburg verschmelzen Genusskultur und Kulturgenuss auf einzigartige Weise. Als erstes bio-zertifiziertes Wirtshaus der Stadt bietet der Urbankeller eine vielfältige Auswahl an regionalen und biologischen Speisen und Getränken. Von bodenständiger Hausmannskost über vegetarische und vegane Gerichte bis hin zu saftigen Steaks vom heimischen Bio-Rind – hier kommt jeder auf seine Kosten.

    Neben dem kulinarischen Angebot überzeugt der Urbankeller auch als Eventlocation. Ob Seminare, Tagungen, Hochzeiten oder kulturelle Veranstaltungen – die verschiedenen Räumlichkeiten wie das Gewölbe, die Urbanlounge oder der Gastgarten bieten für jeden Anlass das passende Ambiente.

    Ein besonderes Highlight ist das hauseigene Steinbier, das in Zusammenarbeit mit der Salzburger Privatbrauerei Stiegl gebraut wird. Mit seinem runden und süffigen Geschmack sowie dem feinen, kernigen Karamellcharakter ist es ein Muss für Bierliebhaber:innen.

    Wer also auf der Suche nach einem Ort ist, der Bio-Qualität, kulinarische Vielfalt und kulturelle Erlebnisse vereint, wird im Urbankeller fündig. Ein Besuch hier hinterlässt nicht nur schöne Erinnerungen, sondern auch das gute Gefühl, regionalen Genuss und gelebte Nachhaltigkeit erlebt zu haben.